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闻香减重 香味的奇妙用途

2019-08-28

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      柳丁香让人平静,柠檬令人振奋,薰衣草使人镇定。香味,拥有不可忽视的魔力。独特的气味不仅仅只是勾起回忆,更可以提振情绪、改善睡眠,甚至减重!

  “嗅觉是无所不能的魔法师,”美国作家海伦凯勒曾感性地说,当她想起各种气味时,鼻腔也充满了各色香气,唤起她对逝去夏日和远方秋收田野的甜蜜回忆。

三分pk拾  就像对于童年在乡下度过的我来说,每当走在路上闻到刚割过草的清香时,总有种置身田野的错觉,心情刹时平静,时光也彷佛倒流,我仍是那个恣意奔跑于阡陌之间的小女孩。

  但嗅觉的魅力不仅在记忆的探索,更多新的研究发现,气味会影响身心健康,善用气味,甚至会让生活大不同:

  柳丁香,让你更平静

三分pk拾  澳洲一项研究指出,闻到柳橙香味、薰衣草香味,会让人比较不紧张、情绪比较好,而且也比较沈静。而荷兰一间监狱在今年初也曾进行4周的实验,利用空调系统飘送柳橙味,结果发现罪犯竟然变得比较平静、比较少闹事打斗。

  克制食欲 试试香蕉、绿苹果

  创办位于芝加哥的“嗅觉与味觉治疗暨研究基金会”的美国神经学家贺煦(Hirsch),在一项针对过重者的研究中,当这些过重的受试者忍不住嘴馋时,让他们闻香蕉、绿苹果和薄荷,结果和没闻的受试者相比,比较能减掉体重。

  另一项由美国威灵大学作的研究,每两小时让受试者凑近鼻子闻薄荷,结果也发现,有闻薄荷的人每天饮食的热量较低,比起没有闻的人,几乎每天可少摄取350卡路里。

  英国诺桑比亚大学的研究人员发现,闻了的学生,在记忆粒测验中表现得比没有闻的学生好,而且比较机敏灵活。

  所以,不妨买一两盆迷迭香放在窗台,当你需要应付考试或想提升工作效率时,随手摘下、搓揉一些迷迭香,让强烈清澈的药草香为你加持。

  来点柠檬 心情更high

  美国俄亥俄州立大学做了个创新研究,分别让受试者闻两种香味。一种是已知有镇定效果的薰衣草,另一种是柠檬,因为许多研究显示,柠檬可以提振精神。

  研究人员要求受试者在稍感压力的情境(让受试者把脚泡进冰水)之前、之后,都闻薰衣草香油或柠檬香油。后续作的检测发现,柠檬香油确实能提升好心情,因为闻柠檬味的受试者,血液中的能量荷尔蒙“正肾上腺素”的浓度,有增高并且持续维持高峰的效果;而闻薰衣草味的人,血液中的正肾上腺素浓度不会升高。

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